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你家门口的菜摊会不会因为社区团购而受损?

2020-12-22 09:36   来源: 互联网    浏览次数:3125

过去一周,公众对社区团购的关注持续升温。社区团购"作为相关话题的关键词,频频出现在微博热门搜索中,"社区团购将夺走蔬菜销售商的生计",阅读量超过2.47亿。


与争夺交通入口的打车、外卖和自行车大战相比,一些公众舆论担心互联网巨头会重复他们的旧技能:首先,采取低价倾销策略占领市场,然后"劫持交通",使市场挤占中间商"卖家"的生存空间,然后剥夺终端消费者"购买蔬菜的自由"。


一方面是舆论问题,另一方面是资本偏好,到底什么样的社区团体购买是一种存在?会不会是下一个"滴滴"蛋壳?互联网巨头进入社区团购必然垄断的说法是否站得住脚?社区团购纠纷背后还有哪些现实的焦虑?带着这些问题,新华社电信记者走访了新旧蔬菜市场、蔬菜购买者、业内人士,进行了多维分析,试图揭示社区团购纠纷背后的真实面目。


现实中的社区集体购买


李蒙是90后一代的年轻母亲,每天加班工作到7点,离开地铁,要走2公里到蔬菜市场买蔬菜。现在她有了一个社区团体采购,她只需要向"领导"下订单,然后把她的订单带回社区前面的便利店。


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我节省了两公里的往返能量和时间。"李蒙说,社区买的菜比较固定,但她真的不想再多吃一两道菜,一天多走两公里。


李蒙认为,社区团购非常方便,丰富是蔬菜市场中最感人的地方。"我周末去蔬菜市场购物。


麦高桥老街市场是南京北部的一个老菜市场,接近年底,这里的肉店很受欢迎。每天早上,商店里都挤满了来灌肠的居民。乍一看,几乎所有的人都是老人,好像社区团购潮与他们无关。


记者随机走访了蔬菜市场上的几家商店,还说暂时没有受到社区团购的影响。如果要买,就得买,这段时间菜的价格没有波动。"张梦的菜店在菜市场入口处,据她观察,菜市场上不缺年轻人。


主要取决于时间,年轻人白天要上班,没有时间去蔬菜市场,晚上下班后,有很多年轻人在这里买东西。"张梦告诉记者。


社区团购是帮你挑菜的,当然不如自己的好。"在记者采访的间隙,一位穿着黄色美团外卖衣服的快递员来拿蔬菜。起初,记者以为他是在给客户送菜,但谈话结束后,他才知道自己是摊位的常客,每周来买两三次。


食物是人们最重要的一天,最重要的是食材是新鲜的。"在干货前,前餐厅主厨郑士强认为年轻人不会特别担心几分钱的折扣,而更关心的是是否买手边的菜。目前,他和其他两个人分享,通常是携手做饭,让他买蔬菜,拿勺子。


社区团购并不一定能取代线下食品市场,因为消费者群体不一样。"郑世强说,团购群体大多是年轻人,一些上班族晚上想煎一盘菜,一旦打开冰箱发现冰箱空空如也,他们就会用手机定购蔬菜。如果老年人不生活在上层,对团购的需求就不迫切了。对他们来说,什么都不去蔬菜市场是一种休闲和娱乐的方式。


我们这里的许多商贩也会参与社区集体购物,在自己的商店里卖盘子,并帮助顾客在其他商店里"跑腿"买蔬菜。惠民中心(Huimin Center)主任吴滇昌说,为了吸引和留住顾客,一些商贩会为他们自己的采购代理商"寄钱"。


好邻居惠民蔬菜市场是南京第一个"智能蔬菜市场"。诞生于夜市的农贸市场现在被装饰成一个商业综合体。这是当地居民所称的"五星级"蔬菜市场,可以覆盖周围120000人。茶、米油和盐。

责任编辑:无量渡口
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